In questa guida spieghiamo come scegliere la migliore spatola per impastare e proponiamo una lista dei migliori prodotti con recensioni e prezzi.
Come Scegliere Spatola per Impastare
Una spatola è uno strumento usato dai fornai per impastare e per pulire le superfici sulle quali l’impasto è stato lavorato. In genere è un attrezzo sottile di acciaio inox (misura circa 8 cm x 13 cm) con un manico di legno, plastica, o semplicemente un rullo applicato lungo uno dei lati lunghi della superficie in acciaio.
Mastri fornai e pasticceri utilizzano questo strumento per raccogliere, girare e dividere l’impasto. Alla fine, la spatola può essere utilizzata per racimolare i pezzetti di impasto che si sono asciugati sulla superficie durante la lavorazione.
Può anche essere utilizzata per applicazioni più comuni nella cucina di un’abitazione, ad esempio per trasferire dal tagliere alla padella gli alimenti tagliati a fette o a o cubetti.
Questo strumento è conosciuto con una varietà di nomi, tra cui spatola, stecca, raschia, raschietto e coltello da banco. Alcune varietà moderne hanno manici di nylon o silicone e possono avere angoli dritti o arrotondati. Queste ultime tipologie sono più utili per raschiare i residui da taglieri e ciotole, piuttosto che per lavorare l’impasto. Questi utilizzi hanno introdotto ulteriori varianti del nome, tra cui termini come raschietto per ciotola o chopper.
Spatole per Impastare più Vendute
Nella seguente tabella è possibile trovare una lista delle spatole per impastare più vendute online in questo momento. Cliccando i diversi prodotti mostrati nell’elenco viene aperta una nuova pagina in cui è possibile leggere le caratteristiche tecniche e le opinioni di chi ha provato i prodotti.
Bestseller No. 1 
LUTER 2 Pezzi 12x9,5cm Tarocco Plastica Tagliapasta Spatola Tagliapasta per Impasti/Torte/Cottura/Pasta/Pane/Pizza - Verde, Bianco
- 【Cosa ottieni】 2 raschietti per pasta in plastica in totale: 1 raschietto per pasta verde + 1 raschietto per pasta bianca. Ogni pasta di plastica è di 12x9,5 cm.
- 【Buona qualità】 Questo attrezzo per tagliare la pasta è realizzato in PE. Durevole e flessibile. Atossico, morbido e confortevole da riutilizzare a lungo.
- 【Design attento】 Il design curvo del raschietto non è solo comodo al tatto, ma anche facile da tagliare in modo uniforme. Non facile da deformare. Può impastare accuratamente il lato della ciotola.
- 【Strumento pratico】 Rispetto al raschietto in acciaio inossidabile, elimina il problema di pulire i residui di pasta attaccati alla taglierina! Facile da pulire, può ridurre i tempi di preparazione e gli sprechi alimentari.
- 【Applicazioni】 Il raschietto per impastare è un pratico strumento per cuocere torte, pane, pasta e pasta. Puoi anche tagliare cibi morbidi come pomodori, cetrioli e altre verdure. Adatto a professionisti e principianti in cottura.
Bestseller No. 2 
Amazon Basics - Raschietto/Tagliaimpasto multiuso, in acciaio inox
- Raschietto/Tagliaimpasto multiuso per la lavorazione dell'impasto, la triturazione e la misurazione
- Lama ampia, rettangolare, in acciaio inox, con bordo smussato
- Con indicatori di misura da 1 pollice (2,54 cm) lungo il bordo della lama per creare porzioni perfettamente uniformi
- Comodo manico antiscivolo sagomato; lavabile in lavastoviglie per una facile pulizia
- Coperto da garanzia limitata Amazon Basics di 1 anno
OffertaBestseller No. 3 
Utensile da panettiere, per tagliare l'impasto di pane, pizza e altri prodotti da forno
- Materiale: polipropilene. Dimensioni: 13,5 cm x 9,5 cm.
- Realizzato in plastica PP di alta qualità, questo utensile è durevole e aiuta a tagliare l'impasto facilmente.
- Questi utensili sono ottimi per preparare pane e pizza, torte e altri prodotti da forno.
- Raschia e taglia l’impasto con questo utensile in plastica. Utile anche per tagliare l'impasto della pizza.
- Contenuto della confezione: 1 utensile da panettiere per tagliare l'impasto.
Bestseller No. 4 
Paderno 18520-12 Spatola Triangolare professionale – Raschietto tagliapasta con manico, lama in acciaio inox, manico in polipropilene, 12 cm x 12 cm
- La spatola triangolare Paderno è lo strumento ideale per chef, pasticceri, pizzaioli e appassionati di cucina che desiderano un utensile versatile in grado di soddisfare tutte le esigenze in cucina
- Ideale per pulire il piano di lavoro dopo aver impastato, per raschiare la pietra refrattaria, per porzionare gli impasti e girare i cibi durante la cottura in padella, sulla piastra o sulla griglia
- Il manico ergonomico in polipropilene rende questo raschietto uno strumento solido e sicuro, mentre la lama in acciaio inox, rigida e robusta, si presta anche a tagliare pizza e pasta fresca
- Grazie alla robusta struttura e agli eccellenti materiali con cui è realizzata, questa spatola può essere lavata facilmente in lavastoviglie e può essere riposta senza il minimo ingombro
- Articolo consegnato: 1 x Spatola triangolare Paderno, robusta lama in acciaio inox, manico ergonomico in polipropilene / Dimensioni lama: 12 cm (lungh.) x 12 cm (largh.) / Lunghezza spatola: 26 cm
Bestseller No. 5 
ytorgr Spatola Raschietto Taglia Impasto in Acciaio Inox,Tagliapasta Professionale, Spatole per Dolci in Plastica,Tagliaimpasto Multiuso per Impasti Pane Pizza Accessori Cucina Pasticeria
- Prima dell'acquisto si prega di confermare Venduto da "ytorgr "se acquisti un altro venditore, non siamo sicuri che questo articolo sia vero！! Raschietto per Pasta in Metallo - Il versatile raschietto da banco può essere utilizzato per tagliare e spostare qualsiasi cosa come pezzetti di cioccolato arricciati, noci, verdure, rendendo il compito facile e veloce.
- Materiale di Qualità Sicuro - Il raschietto per pasta in metallo è realizzato in acciaio inossidabile 304, i raschietti per pasta in plastica sono realizzati in plastica per alimenti, senza BPA. Tutti questi strumenti sono materiali sicuri per garantire la tua salute, durevoli, non tossici, riutilizzabili, sicuri da usare e lavabili in lavastoviglie.
- Misurazione Rapida - I segni del righello in grassetto e incisi lungo il raschietto, che è molto facile da leggere ed estremamente utile per misurare lo spessore della pasta, eseguire tagli uniformi o determinare l'altezza di una torta. Uno strumento ideale per tagliare ogni volta rettangoli e quadrati perfetti.
- Impugnatura ergonomica-in polipropilene: facile da pulire, anti-rottura, resistente alla ruggine, risparmia tempo per una maggiore produzione L'impugnatura antiscivolo ti rende più comodo，facile da modellare in palline uniformi
- Pacchetto incluso - Questo prezioso pacchetto include un cutter in acciaio inossidabile / Dimensioni lama: 16 cm (lung.) X 11,8 cm (grande.)
Bestseller No. 6 
Paderno Raschia da Cucina Rettangolare Multiuso Inox 18/10, Manico in Polipropilene Nero-15 x 7,5 cm, Acciaio Inossidabile, Nero, 15 cm
- La raschia Paderno è ideale per tagliare pasta e gnocchi oppure per spostare impasti e panetti di pane o pizza. Utile per raccogliere i composti da teglie e ciotole, e di pulire il piano di lavoro dai residui di impasti
- Funzionale anche per spalmare creme e glasse sui dolci oppure per creare riccioli di cioccolato e altre creazioni originali
- Il manico ergonomico in polipropilene rende questa raschia uno strumento solido e sicuro, la lama flessibile è in resistente acciaio inox 18/10
- Grazie agli eccellenti materiali con cui è realizzata, questa raschia può essere lavata facilmente in lavastoviglie e può essere riposta senza il minimo ingombro
- Articolo consegnato: 1 x Raschia rettangolare multiuso Paderno. Dimensioni: 15 cm (lunghezza) x 7,5 cm (larghezza)
Bestseller No. 7 
Paderno 18501-02 Tagliapasta Flessibile – Raschietto tagliapasta professionale con manico, lama in acciaio inox, manico in polipropilene, 12 cm x 9,5 cm
- Il tagliapasta flessibile Paderno è ideale per chef, pasticceri, pizzaioli e appassionati di cucina che desiderano un utensile versatile in grado di soddisfare tutte le esigenze in cucina
- Ideale per tagliare e porzionare la pasta, pulire il piano di lavoro dopo aver impastato, per spalmare creme e glasse sui dolci, per raccogliere il composto dalla ciotola e per temperare il cioccolato
- Il manico ergonomico in polipropilene rende questo raschietto uno strumento solido e sicuro, mentre la lama in acciaio inox, flessibile ma resistente, si presta anche a tagliare gli gnocchi
- Grazie alla robusta struttura e agli eccellenti materiali con cui è realizzata, questa spatola può essere lavata facilmente in lavastoviglie e può essere riposta senza il minimo ingombro
- Articolo consegnato: 1 x Tagliapasta flessibile Paderno, robusta lama in acciaio inox, manico ergonomico in polipropilene / Dimensioni lama: 12 cm (lungh.) x 9,5 cm (largh.)
Bestseller No. 8 
Gimars Raschietto Taglia Impasto Spatola Pizza Pane Dolci Impasto/Multiuso Taglierino in Acciaio Inox e Silicone per Impasti Pasta Pane Pizza Dolci Pasticeria Accessori Cucina Pasticeria
- Raschietto taglia impasto da cucina per impasti, realizzata in acciaio inossidabile.
- Perfetto per tagliare la pasta e per sezionare fette di torta. La lama è in acciaio inox.
- Scala in centimetri e pollici e tabella di conversione.
- Impugnatura ergonomica morbida e antiscivolo.
- Ideale per la cottura di pane e per i lavori di pasticceria.
Bestseller No. 9 
Willbond Spatole Plastica Pasta Torta Taglierina Chopper, Bianco, 3 Pezzi
- Dimensione del raschiatore di pasta: questi raschiatori sono a forma di trapezoidale, la linea superiore è lunga 9 cm/ 3.5 pollici e la linea inferiore è di 13 cm/ 5.1 pollici e l'altezza è di ca 9 cm/ 3,54 pollici
- Materiale sicuro: questi taglierine di torta sono fatti di plastica alimentare e sono FDA dimostrato, sicuro e non tossico, duro, liscio e durevole, facile e conveniente per pulire
- Facile da usare: i raschiatori sono facili da usare, adatti sia ai professionisti che ai panettieri e c'è un piccolo foro su questi raschiatori, è possibile riagganciare dopo il lavaggio
- Utensili da cucina utili: questa serie di frullatori offre un'ampia varietà di usi ed è principalmente applicata per raschiare e dividere pane, pasta, torta o altri cibi
- Quantità: il pacchetto comprende 3 pezzi di raschietti per pasta, è possibile utilizzarli per tagliare cibi diversi, consente di classificare
Bestseller No. 10 
PADERNO 18502-18 Raschia, in Acciaio Inox, 18 cm
- Raschia Paderno ideale per tagliare pasta e gnocchi oppure per spostare impasti e panetti di pane o pizza
- Adatta anche per spalmare creme e glasse sui dolci oppure per creare riccioli di cioccolato.
- Permette di raccogliere i composti da teglie e ciotole, e di pulire il piano di lavoro dai residui di impasti
- Pratica e maneggevole, il manico in polipropilene garantisce un'impugnatura comoda e sicura
- Lama in acciaio inox 18/10 di dimensioni 18 x 9 cm manico in polipropilene
Ultimo aggiornamento 2021-04-23 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API